Couvent des Minimes

Niché à flanc de colline provençale, contre le village pittoresque de Mane, Le Couvent des Minimes est un établissement historique qui jouit d’un emplacement idéal. Ses jardins centenaires en terrasse dominent la région, on y profite des embruns de lavande et du chant des cigales au bord de la piscine, un combiné parfait pour un séjour sous le signe de la douce relaxation méditerranéenne… L’édifice fondé en 1613 pour les religieux des Minimes dans les Alpes de Haute Provence, devenu un hospice en 1862, a ensuite accueilli les Sœurs Franciscaines Missionnaires avant d’être reconverti en Hotel & Spa en juin 2008. Alors, forcément, ce lieu de résidence historique a conservé son aura et ses façades d’époque médiévale et cultive l’esprit d’accueil qui l’habite depuis toujours. Cela a surement valu à ce membre des Relais et Châteaux le prix du Meilleur Hôtel de Charme d’Europe en 2009… 

J'ai aimé...

Le charme pittoresque médiéval et la douceur de vivre de cet ancien couvent, les jardins centenaires avec vue sur la région, à l’abri du Mistral.

Score : 4,6

L'essentiel

Localisation

Adossé au village de Mane, en Provence, Le Couvent des Minimes est situé à 20 minutes de Manosque et environ 1 heure de l’aéroport de Marseille. Il faudra compter 50 minutes de voiture depuis la gare TGV d’Aix en Provence.

 

On y trouve

Sur place : Piscine extérieure, spa Relais & Châteaux, sauna, salle de fitness, jardins centenaires en terrasses, terrain de pétanque, piscine intérieure, billard, courts de tennis, bibliothèque

A proximité : golf, équitation, location de vélos, montgolfière, visite de l’usine l’Occitane

 

Se baigner

Même si vous n’êtes pas en bord de mer, la douceur de vivre provençale invite à la baignade et le Couvent des Minimes a tout prévu pour vous octroyer des instants de détente au cœur de son cadre bucolique charmant. Si la saison le permet, vous pourrez profiter d’une piscine extérieure, chauffée naturellement par le soleil, dans un cadre enchanteur au cœur des embruns et des essences du jardin, installé confortablement dans un transat sous un parasol. Du côté du spa, vous trouverez une piscine intérieure à température optimale pour vous détendre quelle que soit la météo.

 

Visiter

Vous avez la chance de vous trouver au cœur d’une nature préservée et d’un patrimoine remarquable, et tout invite à la sérénité provençale. Le village voisin de Mane abrite trois édifices remarquables : une église, le prieuré de Salagon et le château de Sauvan, surnommé « Petit Trianon de Provence ». A une vingtaine de minutes de l’hôtel, découvrez Manosque, la ville de Jean Giono et, guidé par le parfum des fleurs, rendez-vous au Musée des Arômes et du Parfum, au Musée de L’Occitane et au jardin expérimental de plantes aromatiques. Partout dans la région, le passé a déposé son empreinte, les marchés et les parfums vous entrainent dans une douceur de vivre si chère à la Provence, les ruelles pavées, les citadelles et les églises des villages vous guident au fil de promenade agréables que l’on apprécie souvent à vélo. N’hésitez pas à vous renseigner directement au Couvent des Minimes pour prévoir vos escapades et vous laisser guider.

 

Les petits 

Vos enfants sont les bienvenus dans l’établissement qui met à votre disposition des lits de bébé. Aucune activité ou service de garde ne sont prévus par l’établissement.

 

Bon à savoir

Check in : 15h/ Check out : 12h.

 

Une envie particulière

Vous souhaitez réserver une chambre ou une suite qui n’est pas disponible dans nos offres ? N'hésitez pas à contacter notre Service Sur Mesure qui vous établira un devis personnalisé au 0 892 230 902 (0.45€/min) du lundi au vendredi de 9h00 à 19h00 et le samedi de 10h00 à 17h00.

Hébergement

Style & ambiance 

Ce qui caractérise le style du Couvent des Minimes c’est son mélange de luxe et de simplicité qui offre une retraite paisible, charmante et sans excès au cœur de la Provence. On apprécie simplement un cocooning idéal dans l’univers unique de ce prestigieux Relais et Châteaux. Toutes les chambres ont gardé le charme et l’esprit du couvent de 1613 et reflètent cette élégance à la française qui culmine dans l’art de recevoir. Toutes différentes, elles offrent une ambiance personnalisée et les mêmes services haut de gamme. Murs pastels, lumière naturelle, meubles en chêne massif et déco subtile, c’est un véritable nid intime et douillet qui vous attend.

 

Particularité 

Chaque chambre est unique et offre une ambiance au charme personnalisé.

 

Services 

Climatisation, coffre-fort, minibar, TV satellite, DVD, wifi gratuit, toilettes séparées, coin bureau, sèche-cheveux

 

Catégories 

Chambre Restanque Deluxe

 

Notre chambre favorite 

On aime les chambres Restanque Deluxe qui offrent un bel espace, un coin bureau et ouvre sur la superbe charpente du Cloître.

Restauration

Restaurant

Pas d’art de revoir sans un restaurant gastronomique aux accents épicuriens, Le Cloître est un lieu aussi convivial et chaleureux qu’élégant où se marient à la perfection bien-être et saveurs. La cuisine du Chef Jérôme Roy vous invite à un voyage technique et graphique, passionné et gastronomique, mais jamais prétentieux. Le produit se révèle à sa juste valeur, au cœur d’une assiette contemporaine. Produits régionaux, cuisine de terroir, colorée, saine et gourmande, la carte suit les saisons et les récoltes pour votre plus grand plaisir. Vous pourrez également apprécie la cuisine de Mr Roy sur la terrasse du bistrot Le Pesquier, pour profiter du soleil estival et d’une pause gourmande au calme provençal.

 

Dress code

Une tenue classique ou chic pour aller dîner et une robe légère pour déjeuner en terrasse à la belle saison.  

 

Room service 

Vous pourrez commander votre petit-déjeuner gourmand au lit pour prolonger votre matin en toute intimité.

 

Bar de l’hôtel 

Le Caveau des Minimes vous accueille en rez-de-jardin dès le crépuscule dans une ambiance lounge et feutrée pour une dégustation artistique ! Vous vous laissez guider par la musique et les saveurs pour une évasion indédites à travers les grands vins de la cave du Couvent et une dégustation de spécialités provençales et de fromage tout droit sorti de la cave d’affinage.

Activités

Offertes

Piscine intérieure et extérieure, sauna, salle de fitness, courts de tennis, pétanque, billard, bibliothèque et tous les précieux conseils pour vos balades dans les environs.

 

Avec participation

Spa et dégustation de spécialités sur place.

A proximité : Golf, équitation, location de vélos, montgolfière, visite des musées des environs.

Transport

En voiture :

Autoroute : A51 – Aix-en-Provence/Gap : sortie 19 La Brillanne / Forcalquier 

Depuis Paris : 7h30 – Depuis Lyon : 3h30 – Depuis Marseille : 1h30

 

En avion : 

Aéroport de Marseille Provence : 1 heure de route

 

En train :

Gare TGV Aix-en-Provence : 50 minutes de route

Gare TGV d’Avignon : 1h30 de route

Le spa

Le Couvent des Minimes vous accueille dans son Spa l’Occitane, élu meilleur spa 5* 2016 du Sud-Est et vous ouvre les portes d’un vrai havre de tranquillité pour vous ressourcer pleinement à travers les senteurs et l’art de vivre méditerranéen. Prolongement de la marque L’Occitane, le spa combine les ingrédients authentiques et huiles essentielles chers à la Provence pour une sensorialité maximale et pure.

Dans la valise

Des vêtements décontractés pour la journée et une tenue plus chic pour le dîner. Pensez à prendre de bonnes chaussures pour vos balades dans la région ou vos escapades à vélo. N’oubliez pas votre maillot de bain et de quoi vous protéger du beau soleil provençal !